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移动食品检测车快速判断月饼是否安全

添加时间:2018-09-21 16:14         浏览次数:         来源:广州市显浩医疗设备股份有限公司

一年一度的中秋节就要来临了,相信很多小伙伴们都沉浸在节日的喜庆氛围中,三天的小长假可以和家人们好好团聚下,和家人们围座而坐边吃月饼边赏月,中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”,在这个传统的节日里,月饼是必不可少的食品。因此每到农历八月十五即将到来的前一个月,商场里都会摆满各种各样的月饼让消费者选择,随着近几年来食品安全问题不断涌现,因此用户如果想要知道购买的月饼是否安全,就可以通过移动食品快速检测车来判断。

日前,江苏省食药监局发布的 2018 年中秋节热销食品监督抽检情况中,就抽查了153批次月饼,其中不合格的 3 批次均为冰皮月饼!这是因为冰皮月饼比传统月饼更容易被微生物污染。这种生物污染肉眼是根本没有办法看到的,而通过食品检测车就能快速实现了多种食品安全技术指标的检测,移动食品快速检测车配备了多种食品能监测仪器有效解决食品中农药残留、兽药残留等有毒、有害残留物质超标的问题。

在以往消费者想知道所购买的食品是否安全,只能将标本送去食品安全监测局,这这种传统的检测方式,费用并不便宜而且很耗费时间,加上由于国家对食品安全的要求越来越高,相关检测机构的督检查任务就已经十分繁重,因此大部分检测机构都明确拒绝个人食品送检。这时移动食品快速检测车的出现就实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破,符合移动实验室标准化要求。

食品安全检测车作为快速检测技术的平台,在中国检验检疫科学研究院的技术指导和中国实验室认可中心有条件认可的情况下,其检测结果具有相应的法律效力。更重要的移动食品快速检测车能检测多种食品,且大部分都是免费帮消费者检测所购买食品,在大城市里的菜市场我们就常常能见到这样的食品安全车


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